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シンプルな中にも表情の見えるこの一皿は、盛り付けると途端に華やかさが溢れ、食卓に並ぶみんなが笑顔になる空間が生まれます。 カラフルなソースやフルーツが映えるため、デザートに。また、鶏肉のソテーにオレンジを添えてソースをかけたり、淡白な白身のお魚にレモンのソースなど爽かな演出も可能。
